Ingredientes:

• Copa Lombo
• Milho
• Farinha de trigo
• Leite
• Caldo do lombo
• Ovos
• Macarrão Cabelinho de
• Anjo

Modo de Preparo:

Refogue a carne e deixe cozinhar até desfiar.
Deixe descansar em um recipiente.
Em seguida, junte o leite, a farinha de trigo e o milho, criando o creme de milho.
Misture o creme de milho com o copa lombo, mexendo até obter o ponto desejado.
Aguarde até esfriar e comece a enrolar os bolinhos.
Empane os bolinhos e, em seguida, passe no cabelinho de anjo.
Frite os bolinhos até dourarem.